エストレヤド

エストレヤド

エストレヤド

Huevos estrellados

シンプルな組合せが抜群のハーモニー。

目玉焼きを半熟に仕上げるのがポイント。

材料

分量

ポテトフライ

適量

ベーコン

50g

オリーブオイル

適量

適量

作り方

  • ポテトフライを用意し、塩をふっておく。

  • ベーコンを炒め、ポテトフライと合わせる。

  • オリーブオイルで目玉焼き(半熟)を作る。

  • 2の上に目玉焼きをのせ、黄身をくずしながら食べる。