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グリーンベジ&エッグの
コンソメスープ
Green veggies,egg and consume soup
グリーンベジタブルミックスの上にゆで卵をのせ、
軽い味わいのコンソメスープをかけて。
作り方
グリーンピース/そら豆/枝豆を茹でる。
スモークベーコンを小さな角切りにして焼いた後、1と刻んだ青ネギと混ぜ合わせる。
ゆで卵を作る。(沸騰後6分であげて、水で冷ます)
グラスに2を入れ、コンソメスープを注ぐ。
ゆで卵をのせ、青ネギを添える。