「Amazonフレッシュ」にてビィータGOLDの取扱いが開始されました

「Amazonフレッシュ」にてビィータGOLDの取扱いが開始されました

プレスリリース 2017.5.16

「Amazonフレッシュ」にてビィータGOLDの取扱いが開始されました

プレスリリース

2017.05.16

 株式会社アキタ(本社:広島県福山市 代表取締役社長 秋田善祺 以下アキタ)は、総合オンラインストアAmazon.co.jpが2017年4月21日より提供を開始したAmazonプライム会員向けの新たなサービス「Amazonフレッシュ」において、ビィータGOLDを始め、複数の商品の取扱いが開始されたことをお知らせいたします。

 「Amazonフレッシュ」では、野菜、果物、鮮魚、精肉、乳製品といった1万7000点以上の新鮮で高品質な食料品のほか、キッチン用品、健康・美容用品、ベビー用品、ペット用品などの日用品・雑貨も取り扱い、合計で10万点以上の商品を購入することができます。
 配送対象エリアは、東京都の港区、千代田区、中央区、江東区、墨田区、江戸川区、新宿区、文京区、台東区、荒川区、足立区、葛飾区および千葉県市川市、浦安市(一部エリアを除く)で、今後順次拡大される予定です。

 アキタでは、今回の「Amazonフレッシュ」での商品取扱い開始をひとつの契機とし、今後も「アキタのたまご」の魅力を伝えて参ります。

※Amazon.co.jp、AmazonおよびAmazonプライムは、Amazon.com, Inc.またはその関連会社の商標です。

図1

■ Amazon.co.jpが提供する「Amazonフレッシュ」概要
http://www.amazon.co.jp/fresh

• サービス開始日: 2017年4月21日(金)

• 配送対象地域: 東京都港区、千代田区、中央区、江東区、墨田区、江戸川区(一部エリアを除く)
<5月11日(木)より新たに配送対象となった地域>
 東京都新宿区、文京区、台東区、荒川区、足立区、葛飾区 および千葉県市川市、浦安市(一部エリアを除く)
※今後、配送対象地域は順次拡大される予定です。
※配送対象地域の詳細はAmazonフレッシュのWebサイトにてご確認ください。

• お届け時間帯: 午前8時から深夜0時までの間、2時間ごとのお届け時間帯から指定可能です。ご注文から最短で4時間後に商品を受け取り可能です。

• 配送料: ご注文額が6,000円(税込)以上の場合、配送料は発生しません。ご注文額が6,000円(税込)未満の場合は、1回の注文あたり配送料が500円(税込)発生します。

• フレッシュ月会費: Amazonプライム会員の方は、30日間の無料体験にご登録いただくことができ、その後は月額500円(税込)で Amazonフレッシュをご利用いただけます。

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プレスリリース 2017.4.18

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更新情報

2017.04.18

家庭料理のレシピを追加しました!

彩り豊かでごはんがすすむオイスター炒め、シンプルで美味しい卵リゾット、ビタミンたっぷりスイーツの3品です。

ぜひご家庭で作ってみてください。

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かぼちゃとプルーンのトライフル風

かぼちゃとプルーンのトライフル風

かぼちゃとプルーンのトライフル風

卵がたっぷりとれるデザート。
かぼちゃが体を温め、プルーンで鉄と食物繊維をプラス。

材料

分量

ビィータGOLD卵黄

2個

牛乳

1カップ

小麦粉

大さじ1

砂糖

30g

かぼちゃ

100g

はちみつ

大さじ1/2

プルーン

4個

ミント(お好みで)

適量

作り方

  • 牛乳を70℃くらいに温めておく。

  • ボウルに卵黄を入れ、砂糖を加え泡立て器でもったりとするまで混ぜる。

  • 2に小麦粉を入れよく混ぜる。

  • 3に1を少しずつ加え混ぜ、一度こして、鍋に移し加熱する。焦がさないようよく混ぜながら、なめらかにし、取り出して粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。

  • かぼちゃを角切りにし、電子レンジで3分加熱する。やわらかくなったら、はちみつを混ぜる。

  • プルーンを半分くらいの大きさに切る。

  • 5と6を器に盛り、4をかけ、お好みでミントを飾る。

卵リゾット

卵リゾット

卵リゾット

ありそうでなかった卵のリゾット。
ビィータGOLDの美味しさが楽しめます。

材料

分量

1/2カップ

タマネギ

1/2個

ニンニク

1/2カケ

生ハム

4枚

ブロッコリー

50g

オリーブオイル

大さじ1/2

粉チーズ

適量

<調味料>

牛乳

1/2カップ

1カップ

スープの素

小さじ1

作り方

  • タマネギ、ニンニクをみじん切りにする。

  • ブロッコリーを小房に分け、茹でて、細かく切る。

  • 小鍋に<調味料>を入れて、温めておく。

  • 鍋にオリーブオイルとニンニク/タマネギを入れて弱火にかけ、香りが出たら中火にして、米を加える。米を焦がさないように炒め、全体に油が回ったら、<調味料>を1/3加える。

  • かき混ぜながら煮立たせ、水分がなくなりかけたら、残りの<調味料>を何回かに分け、少しずつ加える。

  • 全体で弱火で15分程煮る。

  • 卵を溶きほぐし、6に加え混ぜ、少し火にかけて仕上げる。

  • 7を器に盛り、ブロッコリー/生ハム/粉チーズをかける。

卵と牛肉のオイスターソース炒め

卵と牛肉のオイスターソース炒め

卵と牛肉のオイスターソース炒め

亜鉛豊富な牛肉とビィータGOLDの組合せ。
彩りだけでなく味もグレードアップします。

材料

分量

-塩

少々

-こしょう

少々

牛もも肉薄切り

150g

-塩

少々

-こしょう

少々

-酒

大さじ1

片栗粉

小さじ1

タマネギ

1/2個

パプリカ

1/2個

ピーマン

1個

ニンニク

1カケ

生姜

1/2カケ

サラダ油

大さじ1と1/2

片栗粉

小さじ1

大さじ1

<調味料>

オイスターソース

大さじ1

しょうゆ

小さじ1

1/2カップ

スープの素

小さじ1/2

作り方

  • 卵を溶きほぐし、塩/こしょうを加える。

  • 牛もも肉を3㎝幅に切り、塩/こしょう/酒をふり、片栗粉をもみ込むようにまぶす。

  • 生姜を千切りにする。

  • パプリカ、ピーマンを乱切りにし、タマネギはくし形切りにしてほぐす。

  • フライパンに油(小さじ1)を熱し、1を流し入れ、大きないり卵を作り、取り出す。

  • 残りの油で生姜を炒め、香りが出たら2を加える。牛もも肉の色が変わったら、4を加える。

  • 全体に油が回ったら、<調味料>を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、5をいれ炒め合わせる。

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プレスリリース 2017.4.4

レシピを追加しました

更新情報

2017.04.04

スペイン料理のレシピを追加しました!

サフランの香りと味が効いたペピトリア、スペイン風スクランブルエッグ、アレンジも楽しめるレジェノの3品です。

ご家庭で是非チャレンジしてみてください。

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卵とツナのレジェノ

卵とツナのレジェノ

卵とツナのレジェノ

Huevos Rellenos de Atun

ちょっとしたおつまみにも、パーティーシーンにも使えます。
中身のバリエーションはアイデア次第。

材料

分量

ツナ

適量

マヨネーズ

適量

ケチャップ

適量

適量

パプリカパウダー

適量

作り方

  • ゆで卵を作る。

  • ツナ缶を開け、マヨネーズ/ケチャップ/塩で味を調整する。

  • ゆで卵を縦に半分カットし黄身を取り除く。

  • 黄身をつぶしツナと合わせる。

  • 卵に戻し入れ、パプリカパウダーを振りかける。

ニンニクの芽のレブエルト

ニンニクの芽のレブエルト

ニンニクの芽のレブエルト

Revueltos de ajos tiernos

スペイン版のスクランブルエッグ。

生ハムの風味と塩気が良いアクセント。

材料

分量

ニンニクの芽

1/4束

生ハム

25g

白こしょう

適量

オリーブオイル

適量

適量

作り方

  • フライパンにオリーブオイルを熱し、3㎝にカットしたニンニクの芽を炒める。

  • カットした生ハムを入れ、卵を加える。

  • 塩/白こしょうで味を整える。

鶏肉のサフラン煮

鶏肉のサフラン煮

鶏肉のサフラン煮

Pollo en Pepitoria

サフランが効いた簡単メインディッシュ。

ソースのコクは黄身とアーモンドで。

材料

分量

鶏もも肉

150g

タマネギ

1/2個

ニンニク

1片

サフラン

適量

アーモンドスライス

5g

チキンコンソメ

100ml

100ml

ローリエ

1枚

オリーブオイル

適量

塩こしょう

適量

黒こしょう

適量

薄力粉

適量

白ワイン

適量

作り方

  • フライパンにオリーブオイルを熱し、潰したニンニクを入れ弱火で香りを出す。ニンニクは取り出しておく。

  • 鶏もも肉に塩/黒こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。1のフライパンで両面を焼き、取り出しておく。

  • 同じフライパンでスライスしたタマネギを炒め、鶏もも肉を戻す。

  • 白ワインを回しいれ、アルコールを飛ばす。

  • チキンコンソメ/ローリエをいれ、沸騰したら、蓋をして10分ほど弱火で煮込む。

  • ゆで卵を作って卵黄だけ取り出す。アーモンドスライスをトースターでローストしておく。

  • 卵黄/アーモンド/1で取り出したニンニク/水を合わせ、ミキサーで回す。

  • フライパンの火を止め、7を少しずつ混ぜ入れる。

  • 塩/黒こしょうで味を整え、サフランを入れ5分ほど煮込む。

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プレスリリース 2017.3.21

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更新情報

2017.03.21

家庭料理のレシピを追加しました。

今回は和食3品です。ネバネバ好きにはたまらない「長芋と納豆の温泉卵かけ」、手軽で美味しい「とろとろ親子丼」、お酒にもぴったりな「あさりの酒蒸し卵とじ」。

ちょっとした一手間で、食卓が豪華になりますね。
ぜひご家庭で作ってみてください。

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