天使のプリン 天使のプリン 2017.1.102017.1.10 投稿者: kanrisha ホーム > D-upレシピ > 天使のプリン 天使のプリン Tocinillo de cielo スペインのプリンはとにかく濃厚。スペイン人そのものなデザートです。 材料 分量 ビィータGOLD1個ビィータGOLD卵黄2個グラニュー糖20gグラニュー糖90g水80ml 作り方 鍋にグラニュー糖20ｇを熱し、キャラメルを作り、型に入れ置いておく。鍋に水とグラニュー糖90ｇを熱し、シロップにする。ボウルに卵黄と、卵を良く溶いておく。3にシロップを注ぎ、混ぜる。1の型に、4をこしながら入れる。湯煎にし、180℃のオーブンで30〜40分焼く。串を刺して、くっついてこなかったら完成。粗熱をとってから、型から外す。 家庭料理 フランス料理 スペイン料理 かぼちゃとプルーンのトライフル風 卵リゾット 卵と牛肉のオイスターソース炒め とろとろ親子丼 あさりの酒蒸し卵とじ 長芋と納豆の温泉卵かけ ゆで卵のワッカモレ風 焼き卵の麻婆あんかけ バスクの卵 スモーク鴨、くるみ、ポーチドエッグのグリーンサラダ クロックマダム ローストアスパラガスセラーノハム・パルメジャーノ・ポーチドエッグ添え エメンタールチーズと卵のハードパングラタン タブレサラダ＆ビィータミモザ パエリア グリーンベジ＆エッグのコンソメスープ 卵とツナのレジェノ ニンニクの芽のレブエルト 鶏肉のサフラン煮 カタラナ エストレヤド オムレツパエリヤ 天使のプリン 卵とアボカドのオーブン焼き
