長芋と納豆の温泉卵かけ

長芋と納豆の温泉卵かけ

長芋と納豆の温泉卵かけ

ネバネバ食材とビィータGOLDの相性が抜群

材料

分量

長芋

100g

納豆

1パック

万能ネギ

2〜3本

しょうゆ

小さじ2

白ごま

少々

作り方

  • 卵を80℃くらいのお湯に10分程入れて、温泉卵を作る。

  • 長芋は、皮をむいて包丁の背でたたいて細かくする。万能ネギは小口切りにする。

  • 納豆/しょうゆ/長芋を混ぜ、器に盛る。

  • 3に温泉卵をのせ、万能ネギを添え、白ごまをふる。